盐水毛豆

作者： 自由的小精干

O脂肪，快手菜

用料

• 毛豆 若干
• 盐 3勺
• 辣椒 2个
• 冰块 5块

盐水毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆用剪刀去头去尾，方便入味。接着用盐水搓洗3次，捞起沥干. 煮开一锅水，下3勺盐，2个辣椒.煮8分钟后捞起.

步骤 2

毛豆捞起后，放冰水里面泡5分钟，保存颜色同时豆子口感会更爽脆。 装盘毛豆表面撒上2勺盐，搅拌一下，即可品尝。盐的量根据毛豆数量决定。不够咸加盐。

菜谱创建时间：2020-03-08 20:11:16