口感味道超好的萝卜丸子

作者： cityhero_2006

用料

• 紫萝卜 1个
• 青萝卜 半个
• 鸡蛋 2个
• 十三香 2勺
• 花椒粉 2勺
• 盐 3勺
• 大葱 1根
• 姜 4片
• 鸡精 1勺
• 淀粉 4勺
• 面粉 20克
• 火腿 半块

口感味道超好的萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

青萝卜、紫萝卜去头尾洗净擦丝，放入盐抓匀腌制10分钟，挤去水分稍切；火腿切碎丁、葱切末、姜切末；依次将两个鸡蛋、切好的葱姜、火腿丁、备好的十三香、花椒粉、鸡精、淀粉、面粉放入抓匀，以能成个为准！

步骤 2

支锅放油加热到七成热，开始以勺团丸子放入锅内，待炸到丸子浮起来成金黄色捞出装盘。

菜谱创建时间：2020-03-08 19:20:23