浓稠顺滑的蛋丝汤

作者： 灿哇

用料

• 鸡蛋 一个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 水淀粉 适量

浓稠顺滑的蛋丝汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋彻底打散

步骤 2

淀粉加水搅匀

步骤 3

水开到这样的泡泡时，一遍用筷子搅拌 一边下打散的鸡蛋，要慢慢下鸡蛋，不要一下子倒下去 (因为倒鸡蛋没手拍照)

步骤 4

鸡蛋打好放水淀粉，放油，放盐，等汤浓稠就可以出锅了

步骤 5

放几个葱花

菜谱创建时间：2020-03-08 18:49:09