白菜氽丸子

作者： 开心果7163

用料

• 大白菜 3片
• 丸子 10多个
• 排骨汤 500g
• 金针菇 1袋
• 盐 1勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 鸡精 少许
• 香葱末 少许

白菜氽丸子的做法步骤

步骤 1

丸子是提前炸好的，有兴趣的亲可以看链接https://www.xiachufang.com/recipe/104409385/

步骤 2

锅入放少许油，油热倒入切好块的大白菜翻炒，炒至稍微有些发软，倒入热的排骨汤，再放入丸子、金针菇（金针菇不用切，去根掰散洗净），煮至白菜有些透明，放入盐、白胡椒粉、鸡精调味，关火装盆，撒一些香葱末。

步骤 3

这属于懒人菜，平时炸些丸子，炖一砂锅排骨汤放箱里，吃时直接一烩，汤鲜味美，清淡可口。

菜谱创建时间：2020-03-08 18:16:45