咖喱鸡肉蛋包饭

作者： Miss葛蕊丝儿

用料

• 咖喱粉 适量
• 土豆 1个
• 青椒 2个
• 鸡块 适量
• 淡奶油 少许
• 牛奶 少许

咖喱鸡肉蛋包饭的做法步骤

步骤 1

①我用的之前做大盘鸡煮剩的熟鸡块，将鸡胸肉切成小块 ②加少许油、耗油，一起炒热 ③加入土豆块，青椒，一起翻炒

步骤 2

①加入适量的水，没过菜 ②大火烧开后加入适量咖喱粉(根据喜欢的咖喱浓淡程度，多加或少加)，搅拌均匀 ③加入淡奶油(也可以用椰奶)，搅拌均匀 ④小火炖至汤汁有少许浓稠即可

步骤 3

①米饭盛到碗中压实，然后倒扣进盘子里 ②鸡蛋加入牛奶，用不粘锅小火摊熟鸡蛋 ③将鸡蛋从锅中直接倒在米饭上(注意鸡蛋不要翻面) 盛出咖喱鸡块，大功告成！

菜谱创建时间：2020-03-08 17:41:08