逗嘴麻辣烫

作者： 极烹客

女帝节这天，实在是忍不住，做了我最想做的麻辣烫，结果。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我晚上差点饿着！

用料

• 葱白 1段
• 老姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 麻辣香锅底料 适量
• 食材 随意
• 醋 适量
• 纯牛奶 适量

逗嘴麻辣烫的做法步骤

步骤 1

葱白、老姜、大蒜、卤水豆腐切片，牛肉卷、郫县豆瓣酱、麻辣香锅底料和牛奶备用；

步骤 2

锅中倒油，中火烧热，下入葱姜蒜爆香，加入一勺豆瓣酱，加入适量的麻辣香锅底料，口味自行调制，翻炒成液态；

步骤 3

而后加入少量的水，充分搅拌后待水开后，加入适量的牛奶；

步骤 4

开锅后加入牛肉卷和豆腐，煮熟后，淋点醋，加盖焖它半分钟，开盖吃吧！

逗嘴麻辣烫的小贴士

浓郁的汤底，低酸微辣口，正好适合现在的天气。一口接一口，您再来口酒。放毒！

菜谱创建时间：2020-03-08 17:17:39