花椒鸡

作者： 苗苗886

用料

• 鸡 只
• 花椒 粒
• 盐 克
• 姜 片
• 料酒 勺
• 葱
• 麻椒
• 辣椒面
• 糖
• 醋
• 生抽

花椒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡加料酒，葱，姜煮熟，掰碎

步骤 2

一碗干料：辣椒面+花椒碎+麻椒碎。

步骤 3

一碗湿料：糖+醋+生抽

步骤 4

把葱和姜切丝，放在干料上，明油糍一下，拌匀，再糍一下明油，之后与湿料放一起，倒在鸡丝上。

菜谱创建时间：2020-03-08 17:17:33