家常黄焖鸡

作者： LisaYu啦

看到微博上 深夜小鱼干儿做的，忍不住试试啦！

用料

• 鸡肉块 600克
• 香菇 5朵
• 土豆 1个
• 芹菜 2根
• 洋葱 四分之一个
• 大葱 半根
• 葱姜蒜辣椒 适量
• 青椒 1个
• 青岛啤酒 1罐
• 豆瓣酱甜面酱生抽老抽糖 适量

家常黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材-鸡肉提前腌一下：少许盐，多多的黑胡椒和料酒去腥

步骤 2

热油鸡肉下锅翻炒

步骤 3

炒至金黄捞出备用

步骤 4

葱姜蒜洋葱辣椒下锅煸香

步骤 5

放入两勺豆瓣酱

步骤 6

放入鸡肉块，倒入啤酒没过鸡肉块

步骤 7

加入配料—除芹菜和青椒外（较易熟）

步骤 8

两勺生抽，一勺老抽

步骤 9

两勺糖提味

步骤 10

加入芹菜和青椒

步骤 11

最后加入精髓甜面酱两勺

步骤 12

焖煮大火收汁出锅！撒上葱花，热气腾腾，食指大动！

菜谱创建时间：2020-03-08 15:17:56