超级简单的啤酒猪蹄

作者： 巧娃子哈

肥而不腻，是美食的一种境界了。一段时间不吃点肉，心里都是空的🤗 今天是三八节，给自己补补胶原蛋白吧！

用料

• 猪蹄 适量
• 啤酒 1罐
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 奥尔良腌料 适量

超级简单的啤酒猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅，加入姜片、料酒，把血水焯掉

步骤 2

猪蹄焯水后洗净，再次放进锅中，加入大葱、姜片、奥尔良腌料、生抽、老抽、适量的水，涂抹拌匀

步骤 3

再倒入一罐啤酒，盖上锅盖闷煮1小时

步骤 4

等汤汁收干就可以啦，肥而不腻！

菜谱创建时间：2020-03-08 15:04:57