芝士田园面包片

作者： 犯不着哦

用料

• 面包片 4片
• 鸡蛋 1只
• 芝士片 3片
• 黄油 一小块
• 其他 若干

芝士田园面包片的做法步骤

步骤 1

面包片，我是按每人一片准备的，正好烤盘也能放下，材料将将够用。中间用勺子按凹，成品证明不按凹也行，只要后面调的酱粘稠一些，不会流下就行。

步骤 2

黄油一小块，大概1里面见方，芝士片3片，质量好的芝士确实很重要，有条件的话尽量好一点的或者奶酪碎。

步骤 3

隔水加热至融化，加入少许白糖，搅匀，根据粘稠度和多少，可以加入牛奶、鸡蛋。不要太稀就好。

步骤 4

没什么东西可以放，准备了玉米粒，青豆，和葡萄干，开水泡10分钟。其他材料也可以，但是蔬菜的话要注意，比如青椒、洋葱、胡萝卜、香菇等，要考虑切块大小和烤出来的味道。我到是想放一些梨块，下次吧。

步骤 5

准备了一些香肠块，有培根也可以（要先煎一下吧），这些配料完全按照自己的喜好。

步骤 6

配料撒在面包上，酱汁抹匀。 烤盘铺好油纸。

步骤 7

我的烤箱可能火力稍差，上管190度，下管170度，8分钟后观察酱汁没啥变化；上管调整到220度，加了5分钟，酱汁才开始冒泡膨大。大家可以根据自己烤箱的情况适当调整，面包不要烤糊即可。

步骤 8

出锅，加一点番茄沙司。没达到预想的效果。 可改进的地方： 1，成品中间部位酱汁略厚，开始涂抹时要注意。 2，面包不压紧可能还好些。 3，芝士味道略重，下次会换品质好些的试试。

芝士田园面包片的小贴士

欢迎大家完善及创新。

菜谱创建时间：2020-03-08 14:42:05