磨刀不误砍柴工(加水润滑)
准备锡箔纸铺进炸篮。
这是需要的食材和调味料:鸡腿,生抽老抽、黑胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、姜黄粉、生姜粉、孜然粉和迷迭香叶。
鸡腿去皮和脂肪,洗净后划刀🔪
加入生抽老抽抹匀入味(盐可以不放了)
再依次加入黑胡椒粉、大蒜粉、辣椒🌶️粉、生姜粉、姜黄粉抹匀腌制片刻。
鸡腿下炸篮。
撒上孜然粉和迷迭香叶。
第一遍200度 12min。
第一遍结束后取出炸篮,鸡腿翻面,撒上孜然粉后再次烤制,用195度,13分钟。
取出后静置会,配上喜爱的碳水食用吧!
祝您生活愉快,胃口越来越好!