所有材料准备齐全,炒饭就是酱直接。家庭式炒饭,特殊时期,菠萝外壳扔了,没留着装饰。虾加入一点盐,抓匀。
剩饭打散先,小孩参与帮忙打下手。
虾头煎油,扔掉虾头。虾头煎出油继续煎腊肠,腊肠煎完另放备用。热锅下油炒蛋,还没熟下剩饭翻炒,加入酱油盐。炒饭翻炒均匀很重要哦!加入虾继续翻炒,再加入菠萝,继续翻炒哈~
炒饭翻炒均匀即可。不需要基础也可以做出很好吃的炒饭哈。