电饭煲做蛋糕 巧克力版

作者： 最美洋蔥姊姊

突然想吃巧克力蛋糕 正好今天也是3.8女生节 老公没有送礼物，只能自己动手做个蛋糕送给自己了

用料

• 鸡蛋 5个
• 面粉 适量
• 糖 适量
• 柠檬几滴 个
• 牛奶 适量
• 德芙巧克力 一包克
• 奥利奥饼干 两小块

电饭煲做蛋糕 巧克力版的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开两个盆子装 放蛋黄的那份加几滴柠檬 去蛋黄的腥味 然后加大半杯的面粉 加进蛋黄哪里搅拌成这个样子 （其实我这个弄错了 不小心放多了面粉 导致太稠了 没有那么蓬松）

步骤 2

蛋清加白糖搅拌 他们都说要搅拌到奶油状 但是我是手动的 只能打发到这个程度了 记得中途要加白糖搅拌 然后把蛋黄倒进蛋清一起搅拌 最后电饭煲刷油来电预热 把搅拌好的倒进去电饭煲 记得要把电饭煲顿几下桌子 这样可以把里面的泡泡弄出来 更加平整

步骤 3

然后把巧克力隔水加热之后淋在蛋糕上面 上面可以撒上你喜欢吃的坚果类或者其他也行 然后把奥利奥放上去 完成

步骤 4

这是切开的样子

步骤 5

味道不错 完成

菜谱创建时间：2020-03-08 13:34:59