奶油蘑菇汤

作者： Jason妈

用料

• 口蘑 2 个
• 洋葱 适量
• 面粉 1.5 tbsp
• 黄油 适量
• 水 200毫升
• 淡奶油 25毫升
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 培根 适量

奶油蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

口蘑切片，培根切碎，洋葱切碎

步骤 2

炒锅洗净，烧干水后，改小火，黄油融化后放面粉，油面炒得微黄后，盛出，放凉后兑入适量水调匀呈糊状，备用

步骤 3

炒锅中火烧热放黄油，融化后放洋葱炒香后放培根，培根出油后放口蘑，继续翻炒，直至炒熟，盛出备用

步骤 4

中小火，炒锅加入剩余的水，慢慢倒入面糊，搅拌均匀，烧开后加入炒熟的蘑菇片、淡奶油、盐和黑胡椒，继续搅拌到汤汁变得浓稠。

菜谱创建时间：2020-03-08 13:21:52