宅家自制零食🍩甜甜圈🥨大麻花

作者： 鲁山小厨

自己做甜甜圈🍩可以完全发挥自己的想像DIY这就是乐趣所在了！正好把面团一分二另一份做了几个大麻花！味道很赞呢！

用料

• 高筋面粉 500克
• 酵母 3克
• 细砂糖 5克
• 牛奶 150克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉（装饰用） 适量
• 植物油（油炸用） 适量

宅家自制零食🍩甜甜圈🥨大麻花的做法步骤

步骤 1

容器加酵母白糖加温牛奶，搅拌融化。再加一个全蛋液，加高筋面粉，搅拌成絮状！

步骤 2

成絮状后揉成面团，再加入融化至室温的黄油继续揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发至两倍大！

步骤 3

面团排气后一分二，一份做甜甜圈，一份做麻花。做出形状盖保鲜膜二次醒发！

步骤 4

油温大概7成热的时候下油锅，中间要不停的翻动！

步骤 5

出锅后趁热撒糖粉，你完全可以自己DIY做自己喜欢的口味！

菜谱创建时间：2020-03-08 12:59:14