家庭版油条

作者： 诗意生活123

婆婆妈说想买油条吃，可是肺炎盛行期间禁止食堂营业，油条买不到了。于是我就开始自己琢磨做油条，婆婆妈和公公爸都吃得挺开心，希望他们二老身体健康，吃嘛嘛香。

用料

• 鸡蛋 1个
• 食用油 克
• 小苏打 克
• 盐 克
• 牛奶 半盒子
• 酵母 克
• 面粉 克

家庭版油条的做法步骤

步骤 1

首先温牛奶中加入鸡蛋和干酵母搅拌均匀。其次干面粉中加入小苏打，盐适量拌匀。再就是和面，黏手的话就用香油抹在手上揉光滑面团即可。

步骤 2

待油温度合适后，转小火放油条开始炸，注意用筷子不断翻面哦～

家庭版油条的小贴士

面多发一会儿，炸之前再发30分钟最合适不过了。我也是第一次做，总结缺点儿就是盐味道不够，下次炸要多加点儿盐。

菜谱创建时间：2020-03-08 12:29:58