普通炒豆腐,加酱油 鸡精 料酒,上色均匀
皮蛋剥咸蛋剥切开!丢进去!
加水盖上锅盖闷!这时去洗葱和处理了一下水槽卫生,没想到烧糊了。。。但是烧糊的部分也太香了吧。。皮蛋和豆腐形成的小焦焦超级鲜香!意外的收获。关火扔葱闷了30s出锅。。
我是一个超级新手…但是觉得创意了一把也超好吃。分享给大家~谢谢!