清水加1汤匙料酒,3块姜片一起煲滚,整块鸡胸肉放入煲至熟透,凉后按肉的纹路撕成小小条备用。
少许油,4-5汤匙🍅酱和现磨黑椒粉(按个人口味添加)
捞匀后腌制半小时后入烤箱慢火烤干。
120度预热,140度慢火烤20分钟后取出将鸡胸肉翻转继续烤20分钟再翻转。烤到干脆。约要用1小时。
凉后入瓶,嘴馋时就能有美味的零食。
需要有耐心才能烤出美味可口的零食