意外美味的百里香酱

作者： 徽懵朦

🌚😑🙄😒😶😭写了一半切换了一下。全没了。得重写！😤😷 🍄加班后去了市场。想着上次吃的土豆泥焗饭不错。还好奇一直没有做的蘑菇浓汤，就感觉感觉的把材料买了一些。 🍄加了百里香后，味道意外的更好吃！而且也是感觉感觉随手做的，所以撸个方子纪念一下。（应该是看了很多蘑菇浓汤的做法，临时再做懒得再翻某个特定方子，就随手大概了） 🍄个人口感，非喜勿喷～欢迎交流

用料

• 南瓜 随意克
• 口蘑 随意个
• 洋葱 三分之一个
• 灯笼椒 少量
• 马苏里拉 怕高热量，我尽量少。
• 百里香 大概撒撒
• 米饭 量多就更饱
• 虾仁 随意只
• 蒜瓣 两瓣

意外美味的百里香酱的做法步骤

步骤 1

随意切。（吃的时候发现红辣椒多了，觉得减半就可以看了） 🌸油锅+一半蒜米爆香。 +口蘑翻炒会++盐+洋葱翻炒会，出汁。 +南瓜+另一半蒜米+少量开水焖。

步骤 2

倒进魔飞杯，看出来没啥大的水量了。

步骤 3

加了酸奶（爱氏晨曦做的，稠哦）其实犹豫加或是不加。但是好像蘑菇浓汤里有奶品？就加了。

步骤 4

晃动，充分打到位。 摩飞打苹果，橙子🍊不行。那些芒果火龙果奶昔之类的还好。打这么点，让我抱破壁机出来，宁愿不打了。直接拌着吃吧？哈哈～

步骤 5

束之高阁的破壁机～🙈杯子重，，不想洗。┐（─__─）┌不用。一百五六入的魔飞杯？感觉也还值当。

步骤 6

试一下，觉得还算不错的味道。

步骤 7

前两天剩的一点奶油。（夹蛋糕吃不完） 随手也加里面了。

步骤 8

🌟⭐️🌟加入百里香熬了一会～味道突然就变得美妙起来了！！真的是意外！ 🐟以前觉得百里香和烤鱼配。 🍄前两天觉得和姬松茸配。 🌸这会这个搭配更爱！ 🙈可能也有人对百里香的味道排斥～哈哈～ 🌿百里香是干的。袋子装了放冷藏，久了就干了。

步骤 9

加入隔夜饭。😋🙈中途试吃了好多口。

步骤 10

还加了点樱桃萝卜。没有违和感。

步骤 11

差不多这个状态就倒出来了。

步骤 12

面上怕豌豆，虾仁，樱桃萝卜，口蘑（前面煮好捞出来的），芝士。百里香。（一点都不输黑椒）

步骤 13

120℃，5分钟。150℃，5分钟。 🐱我是先让芝士软化，给了一个低温。再高温上色。所以，温度只是我的烤箱数据。自己懂这个意思就OK了。

步骤 14

开吃啦～

步骤 15

原图直出色～ 百里香叶子好可爱(/ω＼)吖～

意外美味的百里香酱的小贴士

除了觉得红辣椒有点多了，感觉搭配的数量蛮赞的。糊糊的味道没有偏一边。 芝士只是想要一个拉丝的效果而已。没有，也觉得糊糊很赞。 不懂加培根的话，会不会更妙呢？我好少买吖～ 虾仁要铺在面上，用烤箱温度稍微热一下。因为之前放冷藏嘛～（感觉上次在土豆泥里拌进饭里，没有加分。）

菜谱创建时间：2020-03-07 22:57:43