番茄菌菇汤

作者： 怪力格儿

用料

• 西红柿 3个
• 金针菇 1小把
• 香菇 3朵
• 海鲜菇 1小把
• 鸡蛋 1个

番茄菌菇汤的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，番茄切块，取一部分番茄加水打成番茄汁备用。菌菇焯水。

步骤 2

锅中加少许油，蛋液划散盛出备用。

步骤 3

锅中加少许油，炒香番茄和胡萝卜丝，倒入菌菇和鸡蛋，倒入打好的番茄汁和开水，大火煮开。

步骤 4

加盐，黑胡椒粉，香油，蚝油调味即可出锅。

菜谱创建时间：2020-03-07 22:40:21