蒜蓉豆角

作者： labrador

用料

• 豆角或豇豆
• 蒜
• 姜
• 香油

蒜蓉豆角的做法步骤

步骤 1

原料 豆角/豇豆 蒜 姜等量

步骤 2

姜蒜切末

步骤 3

豆角入加了少许植物油和盐的水里汆熟，捞起滤干水分，拌入适量盐，排入盘中，摆入蒜蓉和姜末。

步骤 4

锅里下一大勺植物油和一大勺香油，混合烧热，浇在蒜蓉和姜末上。

步骤 5

完成，开吃，夏天做白粥的时候喜欢拌一份，清爽开胃。

步骤 6

蒜蓉豆角 家里用长豇豆 这边用细豆角效果也很好

菜谱创建时间：2012-05-24 21:23:38