盆中玉米面,高筋面粉同等分量,酵母2克
用温水和成面团,盖上保鲜膜放到温处发酵两小时
2小时后,发酵的面团揉成面团,反复揉,多揉几分钟
把面团擀成大饼,抹层油
卷起来,切成等分小条剂子
三个剂子卷成一个花卷
上锅蒸10分钟
十分钟后蒸好了
好吃的玉米面花卷就做好了😋