面里放盐,加水活成团,醒发30分钟。油菜、香菇、松茸切好备用,葱和蒜切好备用
锅里放油,放葱和蒜炒香,再放入花椒粉继续炒香
炒啊炒
放入香菇和松茸继续炒
放入青菜,炒啊炒,然后放入生抽和蚝油,炒啊炒,再加入水,等待锅开
开锅后就开始剪面吧
剪完就等待锅开 咕嘟咕嘟
最后在甩个蛋花,适量白胡椒粉~出锅
成品~超级鲜的汤,劲道的面~超级赞!
剪面的时候锅开的火要小一点哦~不然很容易干锅