家常烧豆腐

作者： 木子269

蛋白质比较高，好吃还减肥

用料

• 豆腐 1块
• 生抽 1勺
• 蚝油 1.5勺
• 蒜苗 2根
• 鸡蛋 1个

家常烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切三角形△，打一个鸡蛋，搅拌均匀，用豆腐两面沾满鸡蛋液，煎到两面金黄，盛出来。

步骤 2

起锅烧油，加入葱末爆香，加入生抽和蚝油，适量的水，水差不多6勺，加入豆腐，搅拌均匀，汁收差不多了，洒蒜苗，完成啦！

家常烧豆腐的小贴士

1.豆腐底部变色再翻面，要不都碎了。 2.不需要加盐

菜谱创建时间：2020-03-07 19:01:25