干锅花菜

作者： 璐璐luluMo

用料

• 花菜、去皮五花肉、小米辣、盐糖、生抽老抽

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

去皮五花肉切片，小米辣切段，花菜切成小朵后开水焯30秒备用。

步骤 2

热锅凉油下入五花肉片。

步骤 3

五花肉快熟的时候加入小米辣一起翻炒。

步骤 4

加入少量的生抽和老抽给肉点底味，颜色也好看。翻炒均匀。

步骤 5

放入焯过水的花菜翻炒，加入适量的盐，少量的老抽，一点点糖翻炒匀均。

步骤 6

可以出锅。

步骤 7

好吃哦😋

步骤 8

下饭菜

干锅花菜的小贴士

尽量选瘦的五花肉，吃起来就不会油腻。

菜谱创建时间：2020-03-07 18:46:37