木薯bua

作者： CELINEBEAUTY一秀

准备新鲜的木薯洗干净去皮备用 准备一个磨木薯的工具把木薯磨成浆糊状 ➕点水调稀一点点再➕点白糖搅拌均匀 准备一个干净的蒸盘把木薯浆薄薄的铺上一层 开火把水烧开蒸熟（蒸成透明就是熟透了） 等凉了放入事先调好的椰子馅（老椰子刨成椰蓉加入红糖拌匀，根据个人口味调整甜度） 把椰馅铺撒在上面开始卷 卷好后就切成一小块一小块就大功告成啦！ 这么简单的木薯bua你们学会了嘛？

用料

• 新鲜木薯 3/5个
• 白糖 根据跟人口味
• 水。 少许
• 老椰子 一个
• 红糖 根据个人口味

木薯bua的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的木薯和一个老椰子

步骤 2

新鲜木薯

步骤 3

磨木薯需要的工具

步骤 4

磨好的木薯➕点水调稀，加点白糖口感更好

步骤 5

红糖和刨好的椰蓉搅拌成的馅

步骤 6

准备一个干净的蒸盘把木薯浆薄薄的铺上一层 开火把水烧开蒸熟（蒸成透明就是熟透了）

步骤 7

卷好用保鲜膜包起来吃的时候在切

步骤 8

切好的木薯bua成品口感超级好，Q弹可口

步骤 9

注意⚠️木薯bua和椰子馅容易天气热而变味变酸，如果做多了吃不完记得放入冰箱，（最多只能放一天）做好就吃口感最佳（放入冰箱容易影响口感

步骤 10

准备新鲜的木薯洗干净去皮备用 准备一个磨木薯的工具把木薯磨成浆糊状 ➕点水调稀一点点再➕点白糖搅拌均匀 准备一个干净的蒸盘把木薯浆薄薄的铺上一层 开火把水烧开蒸熟（蒸成透明就是熟透了） 等凉了放入事先调好的椰子馅（老椰子刨成椰蓉加入红糖拌匀，根据个人口味调整甜度） 把椰馅铺撒在上面开始卷 卷好后就切成一小块一小块就大功告成啦！ 这么简单的木薯bua你们学会了嘛？

木薯bua的小贴士

超级简单，跟着步骤做不会出错哈！记得是采用新鲜的木薯做的哈，不需要➕粉类

菜谱创建时间：2020-03-07 18:43:59