准备洋葱切丁,玉米粒,青豆,菠萝我选的个头比较大,菠萝大约三分之一处切开,用刀刮出长方形口,用勺子挖出菠萝肉~备用
炒鸡蛋,虾仁,炒至变色,放入青豆,玉米粒,洋葱粒,加入米饭,放生抽,盐,鸡精,翻炒~
装入盘中,撒黑芝麻装饰~开吃~多余的菠萝肉我做了米酒汤,酸甜可口~喜欢的可以试试~