虾干剪碎,起油锅小炒,可以闻到浓浓的香味
然后放入萝卜继续炒,炒熟,加水
加入调味料即可,快好了放入裙带菜,芝麻
出锅加葱
虾干要剪碎,才容易出味. 没有虾干可以用开洋,再没有可以用虾皮. 萝卜要炒熟,直接加水放萝卜的汤味道不好,而且萝卜不入味.