巴斯克焦芝士蛋糕🧀️

作者： sofiafy

好好吃！真的好好吃😋，浓郁的芝士，加上云尼拿的味道，哇………………早餐来一杯黑咖啡，配蛋糕，就一块当宵夜吃真棒👍🏼6寸

用料

• 奶油奶酪 400克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 85克
• 蜂蜜 15克
• 淡奶油 125克
• 盐 一小撮
• 香草荚 半根

巴斯克焦芝士蛋糕🧀️的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化，加入砂糖，蜜糖，盐，香草荚搅拌均匀。最后鸡蛋分两次加入搅拌，不需要打发

步骤 2

加入淡奶油拌匀，颠颠气泡出来

步骤 3

230度预热上下层烤箱15分钟，放入中层，烤35分钟，最后再上层烤5分钟

步骤 4

拿出后很松软摇摇晃晃的，不用担心。

步骤 5

等冷却后会回缩，接着用保鲜膜和油纸裹一层，再放入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏，第二天脱模具，早餐泡一杯咖啡，淡奶用昨天剩下的香草荚一起煮后加入咖啡或者奶茶，好好吃😋

步骤 6

第二天，☕️早上配黑咖啡，🍰味道真的很香呢～

菜谱创建时间：2020-03-07 15:05:39