焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面

作者： 爱烹饪的竹子

用料

• 意大利面 份
• 番茄酱 勺
• 洋葱 个
• 马苏里拉芝士 克
• 盐 克
• 虾仁
• 蟹棒
• 干蒜末
• 干洋葱末
• 火腿肠

焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面的做法步骤

步骤 1

煮意面： 意面煮到适中软硬

步骤 2

炒意面酱： 洋葱炒软，这时候我喜欢放一个辣椒在里面增加味道的层次感，不喜欢吃可以不放 加入蟹棒，洋葱，火腿肠炒熟 炒熟后加入很多番茄酱，再加入适量水烧开。如果番茄酱不够浓就需要加一些番茄膏 水烧开后加入很多干洋葱碎和干蒜末（根据口味添加） 根据情况再加盐

步骤 3

酱煮好后把意面倒进来拌匀，装进可以进烤箱的容器里，最好让意面铺在最上面，烤得有点干的意面也很好吃

步骤 4

放入烤箱broil模式400℉烤到芝士变色即可 注意是华氏度请换算到摄氏度

焗面/焗意面/虾仁蟹棒火腿意面的小贴士

番茄酱的浓郁程度直接决定了酱的味道的好坏

菜谱创建时间：2020-03-07 14:25:31