双蛋火腿冻

作者： 张莹070266

鸡蛋越多，花型越好看，我这个鸡蛋放少了，所以蛋清、蛋黄没有盖住变蛋

用料

• 鸡蛋 6个
• 火腿 3根
• 变蛋 5个

双蛋火腿冻的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋清蛋黄分离备用，火腿肠、变蛋切好摆出这种花型

步骤 2

上面倒入蛋清液，盖上保鲜膜大火蒸8分钟，取出来倒入蛋黄，再盖上保鲜膜，大火蒸5分钟出锅

步骤 3

开吃！蛋液足够了上面一整面几乎都是黄色，其次是白色，切出来的花型特别好看，我这个没有鸡蛋了，蛋液少了😅

菜谱创建时间：2020-03-07 14:18:28