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炒茄丝
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作者:
下厨房用户_zp9ti
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用料
茄子
个
大蒜
瓣
盐
克
生抽
勺
食用油
姜
葱
香油
勺
炒茄丝的做法步骤
步骤 1
先把茄子切成两半,切成片再切成丝,加点盐腌制10分钟,挤出水分待用。
步骤 2
把锅烧热加入食物油,油热后加入姜葱花蒜片翻炒至香味出来,放入备用茄丝翻炒4分钟,加入食盐,加入白糖翻炒几下出锅放在盘子里就完成啦。
菜谱创建时间:2020-03-07 13:48:41
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