昂刺鱼蒸河虾

作者： 天天sweet520

河鲜的完美互补

用料

• 昂刺鱼 一条
• 河虾 半斤克
• 姜，葱
• 料酒
• 盐
• 生抽
• 蒸鱼豉油
• 花生油

昂刺鱼蒸河虾的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼洗净，用盐，料酒，葱姜呛一会。河虾洗净，煎须须。

步骤 2

水烧开，呛昂刺鱼的料酒倒掉，重新加料酒，姜片，葱段，生抽一点点，油少许，铺上河虾，放几片姜，蒸十二分钟。倒去蒸的水，加一点蒸鱼豉油，铺上葱花，浇滚烫的花生油。出锅

菜谱创建时间：2020-03-07 13:30:39