这种人人家里几乎都有的大米量杯,两量杯,称了下是282克。
糙米一杯,125克。
三色藜麦一杯,117克。
淘洗后放入电饭煲,加多少水,取决于你想吃干点儿的还是软点儿的。我加的水量大概是没过米面一个指关节那么多。
因为糙米没有提前泡,怕它蒸不熟,所以用了时长较长的蒸时。
三色藜麦糙米饭蒸好了,不是很干,刚刚好!
锅底有锅巴,可以一起吃哈。
这是我刷抖音看到的杂粮饭的完美比例,希望对大家有帮助!
这个量有点儿大,因为是一家四口,爸爸的饭量较大,所以蒸的会多一点儿。剩下的下顿还是孩儿爸吃哈。😁