糖醋虾仁

作者： 倆娃的娘在厨房

用料

• 虾仁 250克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 番茄酱 1勺
• 醋 4勺
• 生抽 2勺
• 白糖 3勺
• 清水 5勺
• 料酒 1勺
• 葱丝胡萝卜丝 适量

糖醋虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁处理干净，沥干水分～ 所有料汁放一个碗里备用～ 切好葱丝胡萝卜丝备用～

步骤 2

先裹一层面粉～

步骤 3

鸡蛋打散，裹了面粉的虾仁再裹上一层蛋液～

步骤 4

油热后下锅炸～

步骤 5

炸成这样就👌金黄色外皮脆脆的～

步骤 6

炸好虾仁后，锅里留底油～

步骤 7

油热后倒入提前调好的酱汁，不停的搅拌，至酱汁略发粘稠～

步骤 8

倒入炸好的虾仁，快速搅拌均匀👌 最后放葱丝胡萝卜，关火搅拌均匀，出锅啦～

步骤 9

酸酸甜甜的🍤，娃娃们爱吃🤗

菜谱创建时间：2020-03-07 12:08:00