潮汕芥兰炒牛肉粿条

作者： 我家蛋糕

用料

• 粿条 500g
• 牛肉 200克
• 芥兰 八根
• 沙茶酱 2勺
• 味极鲜 3勺
• 盐 4勺
• 鸡精 2勺

潮汕芥兰炒牛肉粿条的做法步骤

步骤 1

准备好食材，将牛肉用开水兑出血水，河粉，芥兰洗干净

步骤 2

将芥兰切好，备用

步骤 3

将油，鸡精，盐，沙茶酱，放入牛肉中爆炒到熟为止，之后加入菜梗炒三分钟

步骤 4

再将剩余菜叶放入锅中，炒熟后加入河粉

步骤 5

最后加入河粉，味极鲜酱油佐料，盐鸡精加入其中【味蕾重的可加】最后就收盘

潮汕芥兰炒牛肉粿条的小贴士

小炒时火候要足

菜谱创建时间：2020-03-07 11:32:54