吃不够的果仁麻酱汁菠菜

作者： 琨琨小厨

一直都觉着油炸花生米拌得果仁菠菜热量有些高，经过琨琨小厨的改良，今天这道菜美味又低卡～

用料

• 菠菜 1大把
• 花生酱 2勺
• 蒜 3瓣
• 十三香 1勺
• 盐 5克
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 糖 3克
• 花椒 15粒

吃不够的果仁麻酱汁菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净后用热水焯一下，时间不宜太长，捞出后用凉水过一下，然后挤干水分。

步骤 2

菠菜上放切好的蒜末和十三香粉，油热后放花椒爆香，浇在十三香和蒜末上

步骤 3

花生酱放入盐和糖，然后用醋和酱油搅拌均匀

步骤 4

将调好的酱汁浇到菠菜上

步骤 5

花生酱里的果仁粒粒看得见哦，而且非油炸又低卡

菜谱创建时间：2020-03-07 09:57:38