打冰糖粉

作者： 三宝豆妈

用料

• 单晶冰糖 200克

打冰糖粉的做法步骤

步骤 1

冰糖200克入主锅，盖上主锅盖、10秒/速度10，打磨成冰糖粉，装进密封瓶或者密封罐。

步骤 2

打磨冰糖粉，用单晶和小粒冰糖，一次尽量不超过250克，当然多的也可以打，但我觉得对刀头不好还有就是打多了冰糖粉受潮容易结块。

打冰糖粉的小贴士

如果家里是大的老冰糖或者黄冰糖，就放进微波炉30秒高火，拿出轻轻敲冰糖块就敲碎了

菜谱创建时间：2020-03-07 09:24:27