牛奶馒头

作者： 小鸡咕咕哒

😊😊好久不见了，今天的牛奶馒头好吃又好做，不信，可以试一下！😜😄

用料

• 牛奶 85克
• 面粉 150克
• 酵母 3克

牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

盆中放入20克牛奶，加热至温热

步骤 2

将3克酵母放入温热的牛奶中

步骤 3

150克面粉

步骤 4

将加了酵母的牛奶和剩余的牛奶一起倒入面粉中，揉成光滑的面团

步骤 5

将揉好的面团放在温暖的地方进行发酵，发酵至3，4倍大

步骤 6

将发酵好的面团取出，搓成长条并切段，将切好的面团醒10分钟

步骤 7

将醒好的面团放入蒸笼中，蒸10到15分钟

步骤 8

好吃的牛奶馒头出锅了

牛奶馒头的小贴士

1.每种面粉的吸水性不好，据情况而定 2.面团要揉的软一些，这样子好发面 3.发面要放在温暖的地方，我是放在烤箱中发的

菜谱创建时间：2020-03-07 07:24:50