手撕五香牛肉干 零失败

作者： 一旧云1314

孩子喜欢吃牛肉干，外面买的都有各种添加剂、防腐剂，决定自己给孩子做牛肉干，非常成功，孩子吃个不停嘴，口里不停夸奖妈妈😍

用料

• 牛肉 1000克
• 花椒粉 1/3茶勺
• 香油 1茶勺
• 五香粉 1茶勺
• 料酒 1茶勺
• 盐 少许
• 孜然粉 1/3茶勺
• 胡椒粉 少许
• 洋葱粒 50克
• 蠔油 1茶勺
• 芝麻 少许
• 生抽 少许

手撕五香牛肉干 零失败的做法步骤

步骤 1

牛肉切成条形，飞水沥干。

步骤 2

将以上用料放到沥干的牛肉条中搅拌，腌制2小时，等入味。

步骤 3

拷箱盘铺张锡纸，把腌制好的牛肉条摆入拷箱盘中。

步骤 4

预热拷箱后，将牛肉条拷盘放入拷箱中，我是1800W的拷箱，上下管开160度，拷35分钟，成功出炉✌（根据自家拷箱瓦数决定度数和时间）

步骤 5

一边拷一边闻到香味，口水直流🤤

步骤 6

撕开来也好漂亮！

步骤 7

非常香，非常有嚼劲。大人追剧必备，孩子们的零食！

手撕五香牛肉干 零失败的小贴士

如果喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒。

菜谱创建时间：2020-03-07 00:26:08