好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍

作者： swj娟子

我是对面食情有独钟 百吃不腻😋🥰 所以对面食的做法也是有了一点自己的看法与做法 所有的事情不是做不好 而是要看你有多喜欢💕😍

用料

• 做饼：
• 面粉 一碗
• 温水 适量
• 炒饼的配菜：
• 圆葱🧅 半个
• 大葱 半根
• 鸡蛋🥚 3个
• 火腿 3根
• 胡萝卜🥕 1根
• 油菜 1棵
• 佐料：
• 盐🧂 适量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 蒜末 5瓣

好吃到爆的“炒饼丝儿”😍😍的做法步骤

步骤 1

将面粉加水揉成这样光滑的面团 醒发20分钟 为了一会更好的擀饼皮儿

步骤 2

醒好的饼 切成小剂子 然后擀成饼 锅里抹油 中火烙

步骤 3

烙好的饼

步骤 4

切丝儿备用

步骤 5

把鸡蛋🥚打入碗中 其他菜品都切丝儿

步骤 6

先把鸡蛋炒出来

步骤 7

然后倒油炒菜

步骤 8

再加入已经炒好的鸡蛋🥚

步骤 9

加入盐 蚝油 翻炒

步骤 10

加入饼丝儿 继续翻炒 直至每个饼丝吸收到菜汁儿

步骤 11

这会儿有点干 因为饼把菜汁儿都吸干了 加适量水 有半碗儿

步骤 12

最后一步 点睛之笔 加入切碎的 蒜末 哇这个味道没谁了 😄😄（不喜欢的也可以不加）

步骤 13

出锅喽🥰🥰

步骤 14

在淋上辣椒油🌶️ 😋😋😋 反正我们都没够吃😄😄

步骤 15

超级无敌好吃啦😋

步骤 16

吃完喝点 紫菜蛋花汤 完美😜 生活要简单 但不要单调哦😜😜😜

菜谱创建时间：2020-03-06 23:49:35