番茄和牛腩的爱情故事

作者： 我是你的太阳R

讲述两个番茄和牛腩的艰辛爱情故事！有泪点～就是太好吃了😍

用料

• 牛腩 1500克
• 西红柿 2个
• 姜 半块
• 八角 2个
• 香叶 5片
• 辣椒干 2个
• 冰糖 10克
• 生抽 一圈半
• 蚝油 2勺
• 番茄酱 3勺（可有可无看个人口味
• 花生油 50克
• 盐 2勺

番茄和牛腩的爱情故事的做法步骤

步骤 1

所需资料

步骤 2

牛腩的深情告白

步骤 3

大快朵颐（小块当然也可以）

步骤 4

香叶八角给西红柿充当配角

步骤 5

开水下锅焯到看不到肉红色捞出

步骤 6

过凉水洗净沥干备用可好？

步骤 7

热锅凉油

步骤 8

下肉煸炒干身

步骤 9

锅底没水即可盛出

步骤 10

热锅凉油下姜片，煸炒出香味

步骤 11

倒入西红柿和配角们，煸炒出香味

步骤 12

再倒入牛肉煸炒一下，可以加入盐，生抽，蚝油，冰糖，番茄酱，大火煸炒

步骤 13

加入开水微微没过牛肉即可

步骤 14

准备一个82年的高压锅，将肉倒入，盖盖子上汽转中火压制18分钟。最求口感带韧劲的话可以压12分钟就可以。

步骤 15

开盖子一颗，肉香于番茄味扑鼻而来，一个字～真香！！

步骤 16

如图，大快朵颐！！

步骤 17

锅里盛出来的五分之一，一顿的量

步骤 18

因为疫情影响，制作多点分好冻冰箱当工作餐！拒绝外卖，自己动手，丰衣足食！

步骤 19

我要开吃咯，今天俩人三菜！

步骤 20

开心可乐，干杯🍻先吃为敬！期待你们上传作品！

步骤 21

视频再一次重复上方步骤，1焯水

步骤 22

2过凉水

步骤 23

3煸肉

步骤 24

4煸炒锅底没水出锅

步骤 25

5番茄与牛腩相聚前夕

步骤 26

6春宵一刻值千金

步骤 27

7走一圈半酱油

步骤 28

8

步骤 29

9加入生命的源泉

步骤 30

10上锅压制

步骤 31

11出锅

番茄和牛腩的爱情故事的小贴士

爱吃土豆也可以加进去，切大块压制！也可以做大份动冰箱，想吃的时候解冻再加热就好！

菜谱创建时间：2020-03-06 21:50:57