费米饭的白菜2

作者： 咚咚咚咚咚咚咚儿

之前做了一款白菜大家都说很好吃https://www.xiachufang.com/recipe/104355757/、这一款跟那款有些区别、但是又是不一样的好吃😋😋😋

用料

• 白菜（不是娃娃菜） 4-6大片
• 盐 1茶匙
• 白糖 1茶匙
• 白醋（放两次、炒菜勺大小的勺） 小半勺/次（5克/次）
• 生抽 小半勺
• 辣子角 4-5个
• 味精 1/2茶匙
• 白糖 克

费米饭的白菜2的做法步骤

步骤 1

白菜4-6片、菜根跟菜叶分开、为了不浪费、这次把菜叶子也放进去了

步骤 2

切点辣子角备用、里面的辣籽不要扔、一会一起放锅里

步骤 3

热锅热油、放入辣子段、煸炒至微微有一点点过、但不要黑

步骤 4

下入白菜梆翻炒一下

步骤 5

断生后加入白菜片翻炒

步骤 6

再沿着锅边来小半勺白醋（炒菜勺）、翻炒均匀

步骤 7

加1茶匙盐

步骤 8

1茶匙糖

步骤 9

小半勺生抽（炒菜勺）、翻炒均匀

步骤 10

翻炒大约2分钟后、白菜会出水、再加小半勺白醋

步骤 11

1茶匙味精

步骤 12

翻炒均匀即可出锅

步骤 13

十分钟光盘了🤣🤣🤣

菜谱创建时间：2020-03-06 20:37:12