电饭煲煲饭哇咔咔

作者： lucky小硕

第一步：把土豆🥔，胡萝卜🥕，还有香肠切块，葱切末，不喜欢葱的人可以不加，我觉得调味儿还蛮好的。 第二步：在炒锅里倒入油，加葱末加土豆、胡萝卜、香肠一起翻炒然后加入五香粉、盐、花椒粉，红油豆瓣酱，还有酱油，因为家里没有老抽所以加了东古酱油和海天一品鲜，多加点味道还是很好的。炒的程度因人而异，我炒的比较轻，因为我懒。 第三步：把米饭淘好放好水，水比平时单纯焖米饭少一点，因为放得和平时一样多可能闷出来的米饭很稀，别问我咋知道的。然后把炒好的土豆块等放入到电饭煲中。这时觉得刚刚炒的菜味道清的话，此时还能往里面加盐、油、酱油等调料。然后把西红柿放在上面，可以切开也可以不切。 第四步：焖米饭开始等待，米饭出锅以后要提前拌一下使味道更均匀，西红柿的汁再搅拌的过程中和米饭融为一体，美味！ 第五步：开吃，味道好极了👏👏🌟

用料

• 大米 2杯
• 香肠 1根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 1勺
• 酱油 好几勺
• 葱 若干小叶
• 西红柿 1个

电饭煲煲饭哇咔咔的做法步骤

步骤 1

第一步：把土豆🥔，胡萝卜🥕，还有香肠切块，葱切末，不喜欢葱的人可以不加，我觉得调味儿还蛮好的。 第二步：在炒锅里倒入油，加葱末加土豆、胡萝卜、香肠一起翻炒然后加入五香粉、盐、花椒粉，红油豆瓣酱，还有酱油，因为家里没有老抽所以加了东古酱油和海天一品鲜，多加点味道还是很好的。炒的程度因人而异，我炒的比较轻，因为我懒。

步骤 2

第三步：把米饭淘好放好水，水比平时单纯焖米饭少一点，因为放得和平时一样多可能闷出来的米饭很稀，别问我咋知道的。然后把炒好的土豆块等放入到电饭煲中。这时觉得刚刚炒的菜味道清的话，此时还能往里面加盐、油、酱油等调料。然后把西红柿放在上面，可以切开也可以不切。

步骤 3

把炒过的食材放入电饭煲

步骤 4

第四步：焖米饭开始等待，米饭出锅以后要提前拌一下使味道更均匀，西红柿的汁再搅拌的过程中和米饭融为一体，美味！ 第五步：开吃，味道好极了👏👏🌟

电饭煲煲饭哇咔咔的小贴士

1.最好要把食材炒一下，要是不想用炒锅炒也可以用电饭煲加油预热翻炒一下，之前试过味道也不错。 2.水一定要放的比平时少一点，不然米饭会有点稀。 3.想吃啥加啥尽情发挥，想怎么搭配就怎么搭配。 4.没老抽用普通酱油也行，我还用了一品鲜，除了颜色不深味道也不错👍🏻

菜谱创建时间：2020-03-06 20:35:24