孜然杏鲍菇

作者： 荷娜CHOI

自己动手，少订外卖！

用料

• 杏鲍菇 1个
• 蒜末 2勺
• 孜然粉 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 辣椒面 1勺
• 食用盐 适当，可不放

孜然杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，用刮皮刀切片。 杏鲍菇黑色部分总感觉洗不净就直接刮掉没要。

步骤 2

放油，两勺蒜末炒香

步骤 3

放入杏鲍菇，翻炒

步骤 4

炒至杏鲍菇变软

步骤 5

放佐料：一勺孜然粉或烧烤蘸料，两勺生抽，一勺生抽，一勺辣椒面。根据个人口味，生抽老抽使用量适当调整。

步骤 6

出锅了，开吃啦！

菜谱创建时间：2020-03-06 20:23:35