简易双皮奶

作者： 银梦雪飞

用料

• 糖 适量
• 牛奶 适量
• 蛋白 适量

简易双皮奶的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入小奶锅，加糖，开火煮30秒

步骤 2

等牛奶冷却后，加入蛋清，用手动打蛋器搅拌，直到混合均匀度（用电动打蛋器，牛奶会飞到东西上面）

步骤 3

打好之后，封上保鲜膜

步骤 4

蒸锅的水烧滚，小火蒸，中火也可以

步骤 5

可以放点水果什么的，双皮奶就做好啦

简易双皮奶的小贴士

如果有腥味，建议加点柠檬汁

菜谱创建时间：2020-03-06 18:27:04