韭菜鸡蛋饼

作者： 赵小猫hydi

家里人很喜欢这样做韭菜鸡蛋，炒韭菜比较爱出水，这样做会更好吃，食材简单健康，大家可以试试。

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 2-3
• 盐 适量
• 十三香 适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

1.韭菜切小段，打两个鸡蛋，一点儿十三香，先不放盐，最后入锅前再放。

步骤 2

2.搅和成这个样子，如果干可以加点水，或者再打一个鸡蛋。

步骤 3

3.锅里加油，油热了，加入混合好的鸡蛋韭菜，可以分两次，摊薄一点厚了容易不熟。

步骤 4

4.一面煎好了再翻另一面，不然会散哦！

步骤 5

5.大功告成就可以装盘了！

菜谱创建时间：2020-03-06 18:19:09