手撕包菜（米饭杀手）

作者： 你大爷我叫Zxy

简单易做，一道下饭的菜轻轻松松3分钟就能搞定！

用料

• 包菜 1个
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 5个
• 盐 一点点
• 蚝油 半勺
• 生抽 2勺
• 陈醋 半勺
• 糖 一点点

手撕包菜（米饭杀手）的做法步骤

步骤 1

生抽2勺，耗油半勺，陈醋半勺，糖、盐一点（自己衡量）。搅拌均匀调料备用。

步骤 2

包菜手撕中小块洗干净备用。

步骤 3

蒜和辣椒切成自己想要的样子，（家里没有干辣椒了，用小米椒替代）

步骤 4

热锅放油，把蒜和辣椒爆香。半分钟倒入包菜翻炒两分钟左右至包菜变软，再把调好的酱料倒进去翻炒半分钟。起锅！香喷喷的下饭菜就做好了！

菜谱创建时间：2020-03-06 18:12:48