云南米线

作者： Maggie的烟火气小厨房

用料

• 米线 克
• 腌菜
• 熟花生碎
• 白芝麻
• 蒜苗
• 剁椒
• 泡芙
• 豆腐皮
• 虾
• 蒜末
• 八角
• 花椒
• 羊肉卷
• 郫县豆瓣酱
• 生抽
• 芝麻酱

云南米线的做法步骤

步骤 1

热锅烧油，加入花椒八角蒜末剁椒爆香，吃辣再放一点郫县豆瓣

步骤 2

加入高汤或清水煮开，加入米线煮熟，加入虾，羊肉，花生碎，豆皮，腌菜，泡芙等，加入少许盐，生抽，芝麻酱

步骤 3

出锅前放入蒜苗，白芝麻等

菜谱创建时间：2020-03-06 16:11:38