鸡米花（烤箱版）

作者： 小女卿卿

第一次认识鸡米花是在大概20年前的肯德基，那个时候，吃肯德基很时髦，我最最喜欢的便是这鸡米花，很香，很脆，一丢丢的辣味。

用料

• 鸡胸肉 一块
• 玉米淀粉 30克
• 胡椒粉 3克
• 盐 3克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 面包糠 30克
• 鸡蛋 2个
• 葱 若干
• 姜 若干
• 蒜 若干
• 糖 3克

鸡米花（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净，切成小丁，用料酒，生抽，葱姜蒜，糖，盐，腌制1个小时。

步骤 2

腌制好的鸡胸肉，加2勺淀粉，1勺胡椒粉，翻拌均匀，待用。

步骤 3

先玉米淀粉包裹，再鸡蛋糊包裹，再面包糠包裹。

步骤 4

整整齐齐放上烤盘。

步骤 5

烤箱预热180度，烤20分钟。

步骤 6

摆盘。

步骤 7

番茄酱➕甜辣酱，快吃完了……

步骤 8

好吃到停不下来😋

菜谱创建时间：2020-03-06 15:56:04